导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。冬瓜的做法大全家常菜冬瓜炒虾皮，冬瓜的做法大全家常菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、
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1、 冬瓜去皮，切成小块，洗净。
2、 锅里烧热油，放入葱、姜、蒜、干辣椒。
3、 加入适量的耗油、料酒、酱油翻炒数次。
4、 倒入冬瓜，翻炒几下，加适量水。
5、 加入酱油上色，盐鸡精和味精调味，加入适量胡椒粉，中火煨。
6、 炖至汤汁变得不那么浓稠，然后出锅。撒一点香葱，最好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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