导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。碱水面包怎么做，碱水面包很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、高筋面粉，冷水，酵母和盐可以
大家好，小信来为大家解答以上问题。碱水面包怎么做，碱水面包很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 高筋面粉，冷水，酵母和盐可以放在盆或面包机里，揉成光滑的面团，可以加或不加适量的食用油和糖。
2、 揉搓薄膜，并将其平均分成几块。
3、 然后用喜欢的辅料包裹馅料。
4、 放入冷冻室30分钟或1小时。
5、 使用4克碱性水和100克温水。其实125g温水也可以。冲洗后让它冷却。每边浸泡在碱水中20秒。
6、 一定要在烤盘里放油纸，然后剪好图案放入烤箱。烤箱提前预热，180度烤20分钟。
7、 是不是超级好，好看又好吃碱水面包，学会了吗？
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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