导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。糖醋桂鱼图片,糖醋桂鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将鱼洗净,用厨房纸巾吸干。2、在
大家好,小信来为大家解答以上问题。糖醋桂鱼图片,糖醋桂鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将鱼洗净,用厨房纸巾吸干。
2、 在鱼的两边斜划两下。
3、 把油烧热,把鱼放进去(如果想炸鱼不粘锅,首先锅一定要洗干净,然后油锅一定要很烫,再把油放的宽一点。放盐不破皮不是最重要的。我只是从来不放盐)
4、 一面煎的时候翻过来(不要经常翻,在整个煎鱼的过程中你只需要翻这一次,轻轻的摇一下锅。当鱼煎的很稳的时候,就会离锅。这时候翻过来就好了)
5、 夹江
6、 烹饪酒
7、 酱油和酱油
8、 加入糖,然后盖上锅盖,根据鱼的大小小火炖5分钟左右。
9、 在烧制过程中,可以用锅铲将酱汁浇在鱼上。
10、 最后倒入醋(因为醋易挥发,留到以后再单独加入)
11、 再炖几分钟,撒上小葱,就好了。
12、 从锅里拿出来放到盘子里
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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