导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。羊肉火锅怎么去腥味，羊肉火锅去腥味的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、羊肉加姜、料
大家好，小信来为大家解答以上问题。羊肉火锅怎么去腥味，羊肉火锅去腥味的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 羊肉加姜、料酒、水。羊肉洗净备用。配羊肉，羊排，蝎子。将料酒和姜加入沸水中。煮沸杂质，泡沫和血液。这一步也可以去除鱼腥味。
2、 调料准备：八角、桂皮、姜、花椒、葱、香菜、冰糖。香料是炖菜的精华。少量的香料可以去除肉的腥味，增加肉的风味。但是用多了会影响口感，记得少用！
3、 一勺郫县豆瓣酱
4、 生抽10g，老抽5g，蚝油5g，花椒油5g。
5、 准备半个新鲜苹果。
6、 食材准备好后，锅中放入10g食用油，翻炒至出香味(无糖)，再放入郫县豆瓣酱搅拌。
7、 然后加大量水，完全不加配料，加糖，大火煮开，去沫，加入苹果，中火焖30分钟？苹果：可以吸收羊肉的味道，在汤中释放一些水果味。
8、 30分钟后，把苹果拿出来扔掉。把萝卜切成滚刀块，放进汤锅里。
9、 煨1小时
10、 这就是最终产品！
11、 选择一些喜欢的蔬菜作为配菜，一顿简单的火锅就变成了
12、 汤也很不错！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！