煮水饺为什么要加三次水（煮水饺）

大家好，小信来为大家解答以上问题。煮水饺为什么要加三次水，煮水饺很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 把不锈钢蒸锅里的蒸片(笼屉)拿掉，往蒸锅里倒2斤左右(半锅)纯净水，把蒸锅放在燃气灶上，盖上灶具，打开燃气灶的开关。

2、 当锅的外面冒着热气的时候，打开锅看看里面的水是不是开了。等水开了，可以沿着锅边尽快把饺子倒进锅里，然后用筷子在锅里搅几下，主要是把可能粘锅底的饺子搅起来。这个过程要快，然后盖上锅盖。

3、 2准备两卷纯净水，等锅盖外面冒泡，倒入锅中，如此反复三次。一般煮三遍，饺子就熟了，可以煮了。注意：肉馅要分三次倒入水中，素馅只需要两次，因为素馅饺子熟得快。

4、 注意：也可以用煮饭的锅，或者其他材质的锅。煮饺子的方法也是一样的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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