导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。芳香排骨是什么菜系，芳香排骨很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、排骨准备好，锅中放冷水，
大家好，小信来为大家解答以上问题。芳香排骨是什么菜系，芳香排骨很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 排骨准备好，锅中放冷水，放入排骨，烧开后捞出，洗去浮沫备用。
2、 葱切段，姜切片备用，准备适量花椒、大料、香叶、桂皮备用。
3、 锅中倒入食用油，加入一勺白糖，用铲子搅拌白糖。
4、 白糖变红冒泡，放入焯过的排骨中翻炒至排骨变色。
5、 加入料酒、葱、姜、花椒、大料、香叶、桂皮，加水泡排骨。
6、 大火烧开，加盐，中火煨约1小时，装盘。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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