炒圆白菜的家常做法,蒜一定要过(炒圆白菜的家常做法)

易薇星
导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。炒圆白菜的家常做法,蒜一定要过,炒圆白菜的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备

大家好,小信来为大家解答以上问题。炒圆白菜的家常做法,蒜一定要过,炒圆白菜的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 准备材料:白菜、芹菜。炒一颗白菜的话可以多加一点芹菜,但是太少的话味道就没那么好了。当然芹菜吃多了会太烈!

2、 将白菜洗净,切丝,放入盆中备用。

3、 芹菜洗净,切碎,放在案板上备用。

4、 锅里有很多油。油热后,将菜倒入锅中翻炒。

5、 中熟后加入适量盐继续翻炒。

6、 五分熟后,将芹菜放入锅中,大火翻炒。

7、 将准备好的排骨汤(可以用水代替,但是炒的时候味道会差很多)倒入锅中。翻炒均匀后,待汤汁被白菜吸收时关火。

8、 白菜吸收了排骨汤后,我们就可以放在盘子里了(白菜炸软了味道更好)。这里的排骨汤和芹菜会让白菜吃起来很甜_!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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