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1、 设计必须充分体现人性化的理念。所谓人性化,就是坚持“以人为本”的原则,崇尚亲情、个性、居家,突出温馨、柔和、活泼、高雅的特点,满足人们丰富的情感生活和高层次的精神享受,适度张扬个性,通过多种形式创作出让客人舒适悦目、独具艺术魅力和技术实力的“作品”。通过小环节向客人传递感情,努力实现酒店与客人的情感沟通,体现酒店对客人的关怀,增加客人的亲密度,无形中带动酒店知名度和美誉度的上升。
2、 设计必须充分体现实用理念。不同的酒店市场定位会服务于不同的客人群体,因此功能设计要求的适用性也会不同。设计的适用性是指设计的功能必须考虑不同客人的需求和特点,适合不同客人的使用,方便酒店管理。如果不适合客人,那么酒店就吸引不了更多的回头客;如果不方便酒店自身管理,会增加运营成本,也无法获得良好的经济效益。
3、 设计必须充分体现先进理念。所谓先进性,就是设计要整体考虑,绿色,环保,时尚,不留遗憾。一方面要考虑原材料的绿色环保,同时也要尽量降低收入和能耗。保护环境,减少污染,是人类的生存之道。酒店在为客人提供舒适住宿的同时,不应该牺牲环境,这是社会对酒店的要求。就餐厅本身而言,要提高效率,节约能耗,减少投资。另一方面,要体现时尚,超前,引领新潮流,充分考虑酒店未来发展趋势,根据预测进行超前设计,避免未来重复投资。
4、 设计应充分体现经济的理念。作为酒店企业,自收自支,自负盈亏,以尽可能少的投入产出最大的产出,是市场经济的规律。所以在设计中要充分体现这一理念,重装饰轻装饰,既考虑合理性又考虑经济性,力求以较少的投入达到最佳的效果。
5、 设计要充分体现艺术性。所谓艺术性,就是让客人在视觉上和心理上有赏心悦目的感觉。当客人住在酒店时,他们对酒店设计的艺术性印象最深。如果设计独特、有创意、有特色,还可以成为酒店的标志性代表,无形中强化了酒店在客人心中的形象,提高了酒店的品牌价格,给酒店带来了不可估量的经济效益。
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