导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。豆芽炒莜面的做法大全，莜面的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、莜麦面粉加开水，
大家好，小信来为大家解答以上问题。豆芽炒莜面的做法大全，莜面的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 莜麦面粉加开水，做成面团。基本上是1: 1
2、 用手拉一小块，搓成细长的条状。这是个技术活，对新手来说比较难，要慢慢练。
3、 轻轻揉一揉，放进笼子里。这是燕麦片。
4、 找一块光滑的木板，涂上油，用食指向前拖一小块，然后卷起来做个窝。取一小块手搓在一起，然后用力一按，就成了一条大扁鱼。我们都有特殊的石头来做这个。
5、 将土豆、西红柿和欧芹切好备用。
6、 把蒸锅放在锅上蒸10分钟左右就熟了。炒土豆，加适量水，放调料。
7、 端上桌，蘸汤。我们以前在那里吃的少，所以我们可以用醋蘸着吃，再加点辣椒。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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