导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。凉拌土豆丝怎么做不变色，凉拌土豆丝怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、土豆去皮，洗
大家好，小信来为大家解答以上问题。凉拌土豆丝怎么做不变色，凉拌土豆丝怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 土豆去皮，洗净，切成薄片。
2、 葱、姜切成细丝备用，准备1茶匙剁椒。
3、 把锅里的水烧开，大火烧开水，把土豆丝放进锅里，焯水，断命就ok了。
4、 把油放进锅里。油五成熟时，将葱、姜放入锅中，加盐翻炒成葱油。
5、 将焯水的土豆丝放入盆中，然后将准备好的葱油倒在土豆丝上，加入剁碎的辣椒。
6、 加入美味的酱油，蚝油，1茶匙香油，撒上一些香菜。
7、 然后搅拌均匀，装盘，一碟香脆爽口的凉拌土豆丝就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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