大家好，小信来为大家解答以上问题。酸奶的制作方法图片，酸奶的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 1.工欲善其事，必先利其器。
2、 酸奶机、4袋纯牛奶(可以根据酸奶机的大小和家人的需要适当调整)、一小杯酸奶(不一定要买大杯的，因为我们是来做小杯酸奶的，可以做的好很多，买个好的就行)、勺子和小瓶(准备好的酸奶可以保留一部分，下次做开胃菜用)
3、 酸奶：现在内胆有塑料，不锈钢，玻璃。个人认为塑料最好，易清洗，轻便。这种塑料是食物，不会分解反应。不锈钢很重，但玻璃易碎。选择1L容量的还可以，4口之家1L可以满足一到两次。现在还有一些酸奶机可以控制时间，只是多了一个功能就贵了很多。酸奶制作需要8个小时。我个人觉得按照我每天的日程来计算时间是可以的，当然我自己决定。酸奶机的功率一般是15W，根本不用电。还需要注意的是，冬季房间相对寒冷的家庭，可以在胆囊壁内注满水，这样可以使牛奶受热均匀。
4、 纯牛奶：纯牛奶足够买不同种类的牛奶，同样量的牛奶做的酸奶量是一样的。这不会有太大的改变。可以根据酸奶机的大小和家人的需求进行调整。脱脂牛奶可用于节食者和高脂肪人群。
5、 酸奶：外面有酸奶发酵粉，但是太贵了，没几下就喝完了。我们完全可以选择买的盒装酸奶，因为我们需要的只是里面的细菌。不用买大杯的，因为我们是来做酸奶的。一小杯可以做很多酸奶。买个好的就行了。
6、 小瓶：用来装一部分做好的酸奶。好的酸奶可以留一部分，下次还可以继续当开胃菜用，就不用买酸奶了。
7、 2.工欲善其事，必先利其器。
8、 器皿消毒很重要，小到酸奶机内胆，大到盒盖，大到勺子。酸奶经常做出来，眼巴巴等了8个小时，真的是怪味的烂奶。当然，买的纯牛奶没必要灭菌。
9、 在家里的烧开的锅里加入不到1CM的水，放入内胆、盒盖、勺子、小瓶里。没有必要加入太多的水，因为我们可以完全通过水的蒸汽来杀菌。
10、 盖上锅盖，等水烧开，关火到最小热度，等1到2分钟。然后你可以用夹子把锅里的东西夹出来。
11、 酸奶盒打开后，不用剪刀剪，只需将三角形开口向两边撕开即可。
12、 3.最后一步
13、 现在准备工作做好了，下来是最关键也是最后一步，——倒入内胆。
14、 往下看。
15、 先倒纯牛奶。
16、 倒入酸奶，然后用勺子轻轻搅拌。
17、 盖上盖子，放进酸奶机，插上电源，8小时后再来。一块，滑滑的，白嫩嫩的。外面绝对没什么好卖的。
18、 *切记不要中途打开，因为发酵需要在无氧的环境下进行，否则之前的所有努力都白费了。等等。
19、 刚发酵好的酸奶可以立即食用，但放入冰箱冷藏，净化24小时后，口感更好，香味纯正。一打开酸奶就像豆腐一样凝固了，成功了。应该用平湖如镜来形容。酸奶本身是酸的，可以加白糖或者蜂蜜。蜂蜜味道最好。也可以和水果颗粒一起吃，味道也不错。
20、 发酵过程中，呈现一张网上找到的图片。酸奶是做出来的，绝对和图片一模一样。你还在等什么？让我们拥有白皙的皮肤，没有痘痘。让我们行动起来。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！