导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。满煎糕的由来，满煎糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将面粉、泡打粉、小苏打、白糖混合
大家好，小信来为大家解答以上问题。满煎糕的由来，满煎糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将面粉、泡打粉、小苏打、白糖混合均匀，加水，搅拌均匀，成光滑的面糊。用力搅拌，这样面糊就不会有突起。
2、 面糊静置至少15分钟后。用不粘锅(不放油)，开小火，往锅里舀几勺面糊，小火慢煎。
3、 在小火上炸了一会儿，开始出现气泡。
4、 当气泡基本遍布面糊表面时，表面的生面糊开始慢慢成熟。均匀撒上红糖和熟花生，继续小火煎至少3-5分钟，直到上层面糊完全熟。
5、 面皮做好后，取出面皮，趁热对折。
6、 切成3-4份，形成锥形。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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