导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。豌豆糕的制作方法和步骤，豌豆糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、买豌豆时要去皮。如果不
大家好，小信来为大家解答以上问题。豌豆糕的制作方法和步骤，豌豆糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 买豌豆时要去皮。如果不想自己剥，可以直接买豌豆。豌豆10块钱一斤，比带皮的还贵。将去皮的豌豆倒入锅中，加水，煮沸，煮5分钟。豌豆煮好后，拿出来晾凉。
2、 冷却后倒入破壁机中。加水少，方便碎豌豆。如果没有水，豌豆太干了，破壁机就不能破壁了。
3、 锅里加点油，把打碎的豌豆酱倒进去，根据自己的口味加糖。我加了20g，慢炖。煮的时候，我不得不用铲子把它翻过来，防止底部被烧焦。我不得不煮豌豆酱，直到水完全蒸发。如果里面有水，味道不好，就不好保存了。煮到豌豆酱干了不沾铲子就行了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！