大家好,小设来为大家解答以上问题。泡茶的步骤动画,泡茶的步骤?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 1件保暖用具
2、 用热水冲洗茶壶,包括壶嘴盖和茶杯,然后排空茶壶茶杯。暖器的作用是提高茶具的温度,使茶叶冲泡后的温度相对稳定,防止温度下降过快,这对于冲泡较浓、较老的茶叶尤为重要。
3、 2支茶
4、 根据茶壶或茶杯的大小,将一定量的茶叶放入茶壶(杯)中泡茶。放好茶叶后,可以观看壶(杯)中茶叶的形状和颜色。如果用白色盖碗泡茶,咖啡色和白色相映成趣,极具观赏价值。
5、 3酿造
6、 茶叶放入壶(杯)后,按照茶水比,将开水倒入壶中。冲的时候一般以冲八分钟为宜,除了乌龙茶一定要溢出壶嘴的壶嘴。如果用玻璃杯或白瓷杯冲泡,可以特别注意自己欣赏的娇嫩茶叶,冲洗水七八分满。冲水时有“凤凰三节”受力,即水壶向下倾斜向上提三次。这不仅是主人向客人点头,而且茶和茶可以上下翻动,使茶汤具有同样的浓度。
7、 4倒茶
8、 泡好的茶要先倒入茶海,再从茶海倒入客人的茶杯(茶杯)。茶,也叫公平杯,意思是公平划分茶叶。
9、 5峰茶
10、 上茶时,需要用茶盘托着,放在客人右手前面。端茶的时候,主人还必须用空闲的手做出请喝茶的手势。这时,客人可以将右手的食指和中指一起弯曲,轻轻敲击桌面,以示感谢。
11、 6品茶
12、 茶泡好后不要急着喝,要先观察颜色和形状,再拿一杯闻一闻香味,再呷一口汤,享受一下滋味。享受口感时,茶汤要从舌尖沿着舌头两侧流到舌根,再流回舌头,如此反复两三次,留下茶汤的甘甜回味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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