导读 大家好,小晋来为大家解答以上问题。熬制枇杷膏的做法,熬制枇杷膏的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、买枇杷2、买枇杷膏枇
大家好,小晋来为大家解答以上问题。熬制枇杷膏的做法,熬制枇杷膏的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 买枇杷
2、 买枇杷膏枇杷还是选那种小枇杷。当地的小枇杷大多是天然成熟的,大部分不用农药。枇杷,果农为了经济效益,用农药防虫催熟,可以早早上市卖个好价钱。
3、 清洗枇杷
4、 将枇杷上的毛毛清洗干净,去掉蒂和脐,然后挖空里面的籽。一定要洗干净,不要撕掉皮,最后把籽挖出来。
5、 准备烧开
6、 将洗净的枇杷放入锅中,加入刚好淹没枇杷的水。盖上锅盖,然后等大火烧开,直到枇杷变软。
7、 煮沸
8、 枇杷已经软了,加冰糖,小火煮开。当枇杷已经变成褐色的时候,可以把枇杷拿出来继续用小火煮。如果枇杷膏感觉不黏,加入适量冰糖,煮半小时。
9、 能
10、 冷却后会发现枇杷膏黏黏的,甜甜的。根据自己的口味加糖。一斤枇杷至少要加半斤冰糖。如果喜欢甜食,可以再加糖。冷却后,擦干干净的玻璃罐,然后将枇杷膏舀入罐中。可以加个密封圈盖住罐子,放冰箱里。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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