导读 大家好，小晋来为大家解答以上问题。佛跳墙是闽菜的代表菜之一，闽菜著名菜品——佛跳墙很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、先在
大家好，小晋来为大家解答以上问题。佛跳墙是闽菜的代表菜之一，闽菜著名菜品——佛跳墙很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 先在罐底铺上姜片。
2、 然后铺冬笋。
3、 依次撒蘑菇
4、 加入煮熟的鸡肉。
5、 同时加入虾仁。
6、 放入扇贝。
7、 加入鹌鹑蛋。
8、 然后放进宽大的肚子里。
9、 展开鱼翅，抹平。
10、 上面放一个小鲍鱼。
11、 用勺子把一半的雕酒舀进罐子里。
12、 12炒勺，倒入汤中。
13、 倒入另一半雕酒，煮沸。
14、 用一点盐调味。
15、 5撒一点胡椒粉。
16、 用勺子把汤舀进罐子里。
17、 盖上罐子的盖子。
18、 用保鲜膜把罐子包起来。
19、 9把罐子密封好。
20、 20把密封的罐子放进笼子里。
21、 盖上锅盖，用中火蒸两个小时。
22、 蒸好后取出，用剪刀剪开保鲜膜。
23、 23在罐子下面放一个茶托，然后上桌。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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