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皮蛋上有松枝样的花纹能吃吗？这是支付宝中蚂蚁庄园玩法4月11日小课堂的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下蚂蚁庄园皮蛋上有松枝样的花纹能吃吗吧。
有些皮蛋上有松枝样的花纹，还能放心食用吗
正确答案：能，这是正常现象
答案解析
皮蛋，由于表层有松枝样漂亮的花纹，又被大家称为“松花蛋”。腌制后的皮蛋，蛋白呈晶莹通透的褐色为上品，如浮现雪花般的白纹，更是皮蛋中的极品，故名为松花皮蛋，松花纹愈多，品质愈好。所以皮蛋上的松枝样的花纹是属于正常现象，可以放心吃哦。
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