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治病的偏方
冰糖葫芦最开始是一种治病的偏方。
关于冰糖葫芦的起源,有一个流传的说法是,在南宋时期,宋光宗赵惇的妃子黄贵妃生病了,面对御医的治疗无效,一位江湖郎中提出了用冰糖与红果(即山楂)煎熬的方法,建议每日饭前食用,这个方法不仅改善了黄贵妃的病情,还因其口味合贵妃的喜好,后来这种方法传到民间,并逐渐演变成了现在所熟知的冰糖葫芦。
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