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【白脱是什么病,白脱是什么】大家对这个很关注,下面小编林整理了白脱是什么病,白脱是什么相关内容给大家了解下!
黄油
白脱是对英文单词"butter"的音译,意为黄油。它是一种乳制品,由牛奶经过搅拌静置后初步提炼得到奶油,再经过消毒、去乳糖和蛋白质的过程制成。白脱在烘焙中有着广泛的应用,因为它具有良好的乳化性和风味。在上海话中,"白脱"是对"butter"的音译,而在其他地方可能直接使用英文单词"butter"。
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