蛋挞液懒人做法 蛋挞水的做法

【蛋挞液懒人做法，蛋挞水的做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了蛋挞液懒人做法，蛋挞水的做法相关内容给大家了解下！

蛋挞水A的做法有多种，以下是几种常见的蛋挞水做法：

基础蛋挞水。牛奶200g、细砂糖60g、全蛋液2枚鸡蛋。将牛奶加热至糖融化，冷却至40℃左右，加入打散的全蛋液，搅拌均匀。可选择过筛后倒入蛋挞皮内。

进阶版蛋挞水。牛奶、黄油、白糖混合加热至融化，冷却后加入鸡蛋和鸡蛋黄，搅拌均匀。可加入炼乳增香，再加入淡奶油，搅拌均匀后过滤2~3遍，使蛋挞液顺滑无颗粒。倒入预热好的烤箱中层，上下火200度烤20分钟。

简易蛋挞水。鸡蛋1个、白糖适量、纯牛奶。混合所有食材并搅拌，可过筛使蛋挞液更细腻。倒入蛋挞皮至八分满，210度烤20分钟。

变化式蛋挞水。鸡蛋3个、蛋黄1个、水150g、炼乳、白糖。蛋黄液、糖水、炼乳混合搅拌，放入冰箱冷藏备用。倒入蛋挞皮至七分满，220度烤20分钟。

紫薯蛋挞水。牛奶100ml、糖40g、淡奶油100ml、鸡蛋黄3个。混合所有食材并搅拌，过滤后倒入蛋挞皮至八分满，220度烤20~25分钟。

以上做法均可根据个人口味和需求进行调整。

以上就是关于【蛋挞液懒人做法，蛋挞水的做法】相关内容，希望对大家有帮助！

标签： 蛋挞水的做法

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！