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【不用酸奶机做酸奶需要多久,不用酸奶机做酸奶】大家对这个很关注,下面小编林整理了不用酸奶机做酸奶需要多久,不用酸奶机做酸奶相关内容给大家了解下!
如果不使用酸奶机制作酸奶,可以采取以下几种方法:
保温箱法。将牛奶和酸奶混合后,放入保温箱或泡沫箱中,保持适宜的温度,静置8到9个小时,让酸奶自然发酵。
电饭锅法。在电饭锅中加入少许水,维持保温模式,将消毒过的容器和牛奶、酸奶混合物放入电饭锅中,盖上盖子,让酸奶自然发酵10到12个小时。
保温瓶法。将牛奶加热至沸腾后晾凉至40度左右,加入酸奶菌粉或市售酸奶,搅拌均匀后倒入保温瓶中,盖上盖子静置13个小时左右。
恒温法。将牛奶加热至70℃左右后倒入容器中,冷却至温凉后加入市售酸奶,搅拌均匀后用保鲜膜包裹,保持在35到40℃的温度下静置7到8小时。
在这些方法中,确保使用的容器已经过消毒处理是非常重要的。此外,可以根据个人口味添加糖或其他调味品。
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