导读 自制茯苓饼A的方法有多种,以下是一种常见的做法:将茯苓磨成细粉,与糯米粉、白糖混合,加入适量的水和成糊状。 ...
自制茯苓饼A的方法有多种,以下是一种常见的做法:
将茯苓磨成细粉,与糯米粉、白糖混合,加入适量的水和成糊状。
平底锅烧热后,刷上一层薄油,倒入适量的面糊,摊成薄饼。
待饼的一面凝固后,小心翻面,继续煎至两面金黄。
煎好的茯苓饼可以单独食用,或者根据个人喜好加入不同的馅料。
茯苓饼具有健脾补中、宁心安神的功效,适合各种人群食用。
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