导读 【手撕包菜的做法，包菜的做法大全】大家对这个很关注，下面小编林整理了手撕包菜的做法，包菜的做法大全相关内容给大家了解下！包菜的做法...
【手撕包菜的做法，包菜的做法大全】大家对这个很关注，下面小编林整理了手撕包菜的做法，包菜的做法大全相关内容给大家了解下！
包菜的做法有多种，以下是一些常见的做法：
包菜炒鸡蛋：
准备一颗青梗包菜，对半切开并去掉硬心，切成丝，清洗干净后控水。
准备胡萝卜切成细丝，大蒜拍散切末，小葱葱白切成葱花，葱叶切长段。
打四个鸡蛋，加半勺食盐和白醋搅散。
锅中加油，炒鸡蛋至凝固，盛出备用。
锅中再加油，炒葱蒜至香，加入包菜和胡萝卜丝，大火翻炒至断生。
调味：食盐、鸡精、生抽和蚝油，快速翻炒均匀，再加入鸡蛋和小葱段，炒匀后出锅。
手撕包菜：
包菜撕成小片，准备干辣椒切段，蒜切碎。
锅中热油，爆香葱姜蒜片和干辣椒，加入包菜翻炒至软。
沿锅边淋入生抽、蚝油、少许醋和白糖，翻炒均匀即可。
干锅手撕包菜：
包菜撕成小块，准备黑木耳、干辣椒、蚝油、食盐和姜。
锅中热油，炒香姜片和干辣椒，加入包菜和黑木耳翻炒。
调味：食盐、蚝油，大火快速翻炒至包菜熟透。
以上做法均可根据个人口味进行调整，如加入不同的调味料或配菜。
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