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【金针菇炒肉丝隔夜还能吃吗,金针菇炒肉丝】大家对这个很关注,下面小编林整理了金针菇炒肉丝隔夜还能吃吗,金针菇炒肉丝相关内容给大家了解下!
金针菇炒肉丝是一道美味的家常菜,其制作步骤如下:
准备金针菇、猪瘦肉、葱、大蒜和姜。
金针菇撕成条,清洗干净,猪肉切成丝,用少许酱油、盐和淀粉腌制。
锅中烧水,水开后放入金针菇焯水约十五分钟,然后捞出沥干水分。
锅中倒入适量油,油热后放入肉丝,炒至肉丝变色后盛出备用。
锅中留少许油,放入姜末、蒜末爆香。
放入金针菇翻炒,然后加入之前炒好的肉丝。
加入适量的盐、生抽等调味料,翻炒均匀。
最后加入葱段,快速翻炒均匀后即可出锅。
这道菜不仅口味鲜美,而且营养丰富,是一道适合家庭制作的健康菜肴。
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