糯米粉红薯饼的做法 红薯饼的做法

逄云惠
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【糯米粉红薯饼的做法,红薯饼的做法】大家对这个很关注,下面小编林整理了糯米粉红薯饼的做法,红薯饼的做法相关内容给大家了解下!

红薯饼是一种美味且简单的家常小吃,制作方法如下:

准备红薯。将红薯洗净,去皮,切成薄片或块状,以便在蒸锅中蒸熟。

蒸熟红薯。将切好的红薯放入蒸锅中,蒸约15至20分钟,直到变软。

制作红薯泥。蒸熟后,将红薯放入碗中,用勺子压成泥状,根据口味加入适量的白糖。

混合材料。在红薯泥中加入糯米粉和面粉(比例约为2:1),以调整面团的软硬程度。

揉成面团。用手将所有材料揉成面团,如果面团太干,可以适量加入一些食用油或牛奶。

分剂子。将面团分割成小剂子,每个剂子的大小可以根据个人喜好调整。

成型红薯饼。将小剂子揉圆后按扁,可以沾上白芝麻或黑芝麻增加风味。

烹饪红薯饼。在平底锅中刷一层油,将红薯饼放入锅中,用中小火煎至两面金黄,可以根据需要加入少量油继续煎制。

这样,美味的红薯饼就完成了,可以根据个人口味添加不同的配料,如红豆沙、芝麻等,制作出不同风味的红薯饼。

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