排骨玉米汤的做法步骤文字 排骨玉米汤的做法

徐离茂泰
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排骨玉米汤的做法如下:

将排骨清洗干净,可以加入食盐和白醋抓洗,去除血水和杂质。

冷水下锅焯水,加入葱段和姜片去腥,待水开后撇去浮沫,捞出排骨,用温水清洗干净。

在砂锅中加入适量清水,放入排骨、姜片、葱段,大火煮沸后转小火炖煮约30分钟。

玉米切段,胡萝卜去皮切块,加入排骨汤中,继续炖煮15至30分钟,直到食材变软。

调味时加入适量盐,撒上葱花即可出锅。

这是一种基本的做法,您可以根据个人口味调整配料和调味品。

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