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松茸是一种珍贵的食用菌，其吃法多样，包括炒、炖汤、煎烤、刺身、焖饭、粥等。以下是一些常见的松茸吃法：
清炒松茸。将松茸切片，用大火快速清炒，保留其香味和大部分营养。
黄油煎松茸。在平底锅中融化黄油，放入松茸片煎至两面金黄，撒上少许盐或黑胡椒碎。
松茸刺身。将松茸清理干净后切薄片，搭配酱油和芥末食用。
松茸蒸蛋。将松茸切片或剁成碎末，与生鸡蛋和老母鸡汤混合后蒸制。
松茸鸡汤。将松茸洗净切片，与鸡肉、姜、葱等一起炖煮，直至鸡肉熟软，松茸的香味溢出。
辣椒炒松茸。将松茸切片，与青红椒、蒜等一起炒制，加入调味品提味。
松茸焖饭。将松茸切片，与排骨或腊肉、胡萝卜等一起焖煮成饭。
松茸粥。将松茸与米、水等一起煮成粥，可以加入其他配料如干贝、虾仁等。
每种烹饪方法都能充分展现松茸的独特风味和营养价值。在食用松茸时，应注意适量，避免一次性食用过多，并且过敏体质的人群应慎用松茸，以免诱发过敏反应。
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