导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。宫保鸡丁的具体做法，宫保鸡丁的做法简单的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、在饭店...
大家好,小问来为大家解答以上问题。宫保鸡丁的具体做法，宫保鸡丁的做法简单的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 在饭店吃宫保鸡丁很好吃，但是有点辣，小孩子不能吃。他们回家后依法制作一份，叫做山寨版宫保鸡丁。宫保鸡丁的做法很简单，是懒谷家常菜里的常见菜。
2、 先用1个蛋清、1/2茶匙盐、2汤匙白粉搅拌均匀，做成“卤汁”备用；
3、 然后将1汤匙酱油、1汤匙米酒、1汤匙粉状水、1/2茶匙糖、1/4茶匙盐、1茶匙酱色和白醋、2茶匙香油和1/2茶匙蒜末混合，制成“综合调料”。
4、 首先把鸡胸肉切成1厘米左右的方块。将鸡丁用“卤汁”搅拌均匀，腌制半小时；
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