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大家好,小问来为大家解答以上问题。自制豆豉鲮鱼的做法，自制豆豉鲮鱼的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 鲥鱼性平，味甘，具有强筋骨、补气血、利尿的功效。对脾胃虚弱、小便不利等症状有很好的治疗作用。
2、 先把食材准备好。
3、 用刀将鲥鱼切片，姜切丝，蒜切片。
4、 大火，锅里放油，大火加热至七成，放入鲱鱼片，再转小火煎至酥脆。
5、 然后锅里放油，倒入姜丝和蒜片，很烫很香。
6、 加入豆豉，继续翻炒，然后倒入鲥鱼，翻炒均匀即可上桌。
7、 这么好吃的一盘豆鼓鲥鱼就做好了。
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