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大家好,小问来为大家解答以上问题。红烧罗非鱼的做法，红烧罗非鱼的做法图片这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 葱姜蒜切碎备用。
2、
3、 把鱼洗干净，在背上划几道口子。
4、 锅里烧热油，先用手捧着水煎鱼头。
5、 用同样的方法煎鱼的两面。
6、 把鱼放进去，不要动，小火煎。
7、 翻面继续煎。
8、 将葱姜蒜切碎放入碗中，加入少许油，加入适量酱油，加入白糖、盐、鸡精，用开水冲入这碗调料中搅拌。
9、 将搅拌好的调料倒入锅中的鱼中。
10、 转大火烧开，发现汤中加入了适量的白。
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