导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。炸元宵的做法步骤,怎样做炸元宵这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、虽然今年的元宵节已经...
大家好,小问来为大家解答以上问题。炸元宵的做法步骤,怎样做炸元宵这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 虽然今年的元宵节已经无人问津,没有了“柳梢月上,人逢黄昏后”的诗意,但是家家户户还是可以吃元宵的。很多人以为元宵就是汤圆。其实元宵和汤圆其实是两回事,虽然原料和外观差别不大。
2、 北方的元宵多为甜馅,馅料多为传统的花生、糖、黑芝麻之类。由于元宵和汤圆的制作工艺不同,元宵的味道比较浓,水煮出来的汤比较稠,像糯米粥,馅料比较硬,所以在北京,元宵多是炒着吃。
3、 皮脆金黄,馅甜糯,米香浓郁。
4、 准备适量糯米粉、绵白糖、榛子仁、黑芝麻、黄油。
5、 2
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