导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。家常炒藕尖的做法，家常炒藕丝的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、莲藕尖具有清...
大家好,小问来为大家解答以上问题。家常炒藕尖的做法，家常炒藕丝的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 莲藕尖具有清热凉、通便止泻、健脾生血、止血化瘀的功效。夏天多吃对身体有好处。
2、 莲藕洗净，切成2厘米的小段，放在盘子里备用。
3、 锅里烧热油，放入莲藕尖翻炒4分钟左右。
4、 加盐翻炒一会儿。感觉差不多熟的时候，加入适量剁椒翻炒。
5、 加入少许水将盐和剁椒融化放入莲藕尖，翻炒1分钟左右。
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