王守义十三香龙虾的做法(王守义十三香怎么烧龙虾)

萧阳子
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。王守义十三香龙虾的做法,王守义十三香怎么烧龙虾这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、又到...

大家好,小问来为大家解答以上问题。王守义十三香龙虾的做法,王守义十三香怎么烧龙虾这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 又到了吃龙虾的季节~我最喜欢夏天晚餐吃一只四斤重的小龙虾。不能再好了!

2、 用牙刷把小龙虾的虾一只一只刷干净。姜切片,蒜去皮拍平(约6片姜5片蒜),葱、青椒切段。

3、 锅烧热放油,放入花椒、姜片、蒜、干辣椒、葱段,炒香,放入两勺郫县豆瓣酱,继续炒至炸出红油。

4、 加入小龙虾,翻炒至外壳变红,身体弯曲。

5、 倒入啤酒,不要再加入龙虾。啤酒煮沸后,加入适量十三香、香叶、八角、鲜香、盐、糖调味,视个人口味而定。(我放的比平时煮的多。

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