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1、 也有很多淡水鱼适合清蒸,但是虽然鳜鱼的价格比鲈鱼高很多,但是如果清蒸的话,鲈鱼的味道更嫩。所以,在家给孩子做清蒸鱼,总是偏爱鲈鱼。家里蒸鲈鱼的方法比较简单,味道和餐馆差不多。
2、 具体做法如下:
3、 在市场上买一条新鲜的鲈鱼,500克左右比较好。
4、 华盛顿州
5、 在后背两边各割两道。
6、 生姜切片。
7、 用姜和料酒腌制鲈鱼十分钟左右。
8、 提前准备一些小葱。
9、 切洋葱。
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