大家好,小问来为大家解答以上问题。花蛤/文蛤怎么炒，鲜花蛤怎么炒这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 吃蛤蜊可以起到软坚化痰、养阴明目的作用。贝类海鲜富含微量元素锌，还能达到壮阳的效果！文蛤和文蛤不一样，壳厚而大，肉多，沙少。今天给大家展示的是炒蛤蜊，花蛤蜊的做法其实一模一样！
2、 从市场或超市买回来后，先把沙子去掉。
3、 姜切丝，干辣椒切段，大蒜切片，葱切葱花。
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