导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。鲅鱼丸子的做法,鲅鱼丸子的做法和步骤视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、教大家做西...
大家好,小问来为大家解答以上问题。鲅鱼丸子的做法,鲅鱼丸子的做法和步骤视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 教大家做西班牙鲭鱼球。
2、 将鲅鱼洗净,切成两半,然后用刀把肉刮下来,捣碎。
3、 将打好的肉放入碗中备用,然后将葱姜蒜用温水浸泡,将葱姜蒜的味道浸泡在水中,然后将水慢慢倒入鱼中,用筷子朝一个方向搅拌。
4、 然后这样搅拌,加入盐、猪油、蛋清继续搅拌。接下来,在手上抹一点油,摩擦原子,这样可以防止手弄湿。
5、 将摩擦过的原子放入冷水中煮至漂浮,然后在锅中加入少许盐。可以根据口味添加其他调料。
6、 最后拿起来,加一点汤,撒一点
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