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大家好,小问来为大家解答以上问题。里外都是真心——开心餐厅现实版【黯然销魂饭】这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 香菇洗净切丁，彩椒洗净切丁，胡萝卜去皮切丁，火腿切丁备用。
2、 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，将米饭放入碗中与蛋液混合，使米粒分离。
3、 锅中放入适量食用油，将胡萝卜丁、香菇丁、四季豆放入锅中，大火翻炒至半熟。
4、 将拌有蛋液的米饭倒入锅中，用力翻炒。
5、 将彩椒和火腿在锅中翻炒均匀。
6、 中火经常搅拌，避免粘锅。煮熟后，放入碗中。
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