大家好,小问来为大家解答以上问题。青蛙怎么做好吃，青蛙怎么做好吃又嫩这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 青蛙也是现在餐桌上不可多得的美味。以前人们在野外捕捉野生青蛙，现在已经成为保护动物，但是养殖青蛙又出现了，为食用提供了方便。但是青蛙怎么做才好吃呢？虽然它的肉又嫩又新鲜，
2、 但同时腥味较重，所以个人觉得吃重口味的感觉更好，但也可以做成清淡的，只是需要在去腥的方法上多下功夫。今天我就以一个我们经常做的口味为例，希望对同样喜欢美食的你有所帮助。
3、 青蛙宰杀，洗净，剁碎沥干备用。
4、 姜蒜切沫，葱切葱花，干辣椒切段，紫苏叶切丝备用。
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