大家好,小问来为大家解答以上问题。炒田螺的做法，怎样炒田螺好吃炒田螺的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 这个菜家里不常做，因为不小心才在市场上卖的！但是我觉得还是自己煎比外面煎好！
2、 先把蜗牛洗干净，用钳子把尾巴剪掉，就是洗内脏。
3、 用大量的洗涤水将蜗牛洗净后，加盐清洗蜗牛表面的污泥。
4、 姜、蒜、红辣椒切末备用。
5、 取油锅，将姜蒜放入锅中炒香。
6、 翻炒田螺，让姜蒜的香味进入田螺。
7、 加入豆豉翻炒2分钟。一定要用大火，让食材的香味进入蜗牛体内。
8、 加入酱油，然后
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