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1、 阿拉斯加帝王蟹做法
2、 打开蟹盖取出蟹腮，洗净蟹盖备用。
3、 所有蟹腿都切好放在盘子里。
4、 用剪刀剪去蟹脚，取出蟹肉。
5、 蒜、姜片、葱、葱叶分开，黄椒留作备用。
6、 把葱白平铺在盘子上，盖上姜。
7、 把蟹肉整齐的放在姜片上，撒一点盐。
8、 用蟹盖盖住整个蟹肉。
9、 在锅里蒸6分钟。
10、 将洋葱叶、大蒜和黄椒切碎。
11、 热锅放油，放入蒜沫炒香，转小火。
12、 1加入黄椒，小火翻炒。
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