大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做虾子酱，怎么做虾子酱油这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 买了新鲜的大虾后，如果做虾饺，虾头会被扔掉。喜欢吃虾酱的话，用虾头做虾酱比较好。早餐可以吃点辣椒，当泡菜吃。非常好。
2、 把买来的生虾洗净，去头，用头做虾酱。
3、 虾可以冷冻后再吃。接下来蒸虾头，或者蒸整个虾，然后用虾头做虾酱。
4、 用馅机把虾头磨碎。
5、
6、 然后把虾酱放在玻璃瓶里，不要灌满瓶子。放进瓶子里后，放在阳台上几天，让它蒸发。
7、 蒸熟的虾酱瓶上面会有一层虾油
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