导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么自己煎牛扒,怎么煎牛扒家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用最简单的方法在...
大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么自己煎牛扒,怎么煎牛扒家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 用最简单的方法在家做最美味的牛排!
2、 买的牛排通常是冷冻的,所以先解冻。
3、 把盐和胡椒粉均匀的撒在牛排面上,太不一样了,不然会.呵呵。
4、 将牛排放入平底锅和锅中加热,加入一些油,平放在锅中。一般是中火(牛排在锅里换边平均2分钟,不要用任何锅铲压,那样汁液会流失。每2分钟换一面,10分钟就6-7成熟了。如果不能接受,就需要完全煮熟。
5、 可以延长4到5分钟。
6、 装盘,倒入BBQ牛排酱(注:BBQ牛排酱就是烧烤酱,超市有卖)。
7、 5
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