大白菜家常做法大白菜怎么炒好吃(大白菜家常做法,大白菜怎么炒好吃又简单)

朱浩香
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1、 俗话说,萝卜白菜各有所爱。到了冬天,大白菜正式吃的时候,炒过之后,抓到一块最美味,又脆又甜,说不出的快感和满足感。接下来的部分将介绍如何炒出美味的大白菜。

2、 虽然大部分大白菜都很干净,但也有白菜上有泥点的情况,所以把大白菜洗干净,碎成块备用。大蒜籽和生姜洗净,切成粉末备用。

3、 开中火,把锅放在火上,往锅里倒油,如果用猪油会更香,或者一些肥肉/腊肉炼油会让炒出来的白菜更嫩更甜。

4、 当油加热开始冒烟时,将准备好的白菜倒入锅中,然后大火翻炒。

5、 翻炒1

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