冷菜菜谱分享(冷菜菜谱分享怎么写)

应豪丽
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大家好,小问来为大家解答以上问题。冷菜菜谱分享,冷菜菜谱分享怎么写这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 天热的时候,我们都喜欢煮点大米粥,配几个爽口的凉菜,会让人胃口大开。

2、 葱拌豆腐。小葱洗净,切段,豆腐洗净切块,装盘。将小葱放入碗中,倒入香油、酱油、醋、盐、糖、味精调成汁,浇在豆腐上即可食用。

3、 冰冷的海蜇皮。海蜇用清水洗净,切成条状,用开水浸泡片刻。香菜洗净,蒜切碎,放入小碗中,加入醋、酱油、香油、蚝油、盐、糖调汁,取出海蜇沥干,倒入汁液拌匀。

4、 凉拌黄瓜。黄瓜洗净,掰碎,切段,装盘。大蒜切碎,放入小碗中,倒入醋、盐、香油、糖和香精。

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