导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。传统饼皮云腿馅,云腿月饼皮馅比例这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、自制月饼从传统的到...
大家好,小问来为大家解答以上问题。传统饼皮云腿馅,云腿月饼皮馅比例这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 自制月饼从传统的到冰镇的都有。如果你要问我哪个最好吃,我还是推荐这个:火腿馅和广式月饼皮的混合月饼。我从第一口云腿月饼就喜欢火腿馅,但是云腿的皮有点油腻,广式月饼的皮是甜的,符合我爱吃甜食的要求。
2、 配上火腿和蜂蜜馅,咸甜的味道真的很沸腾。
3、 月饼皮原料:低面粉500克,糖浆350克,色拉油150克,水10克,盐5克。
4、 拿起面团,把它包在馅里。
5、 粘上一些面粉,压入模具压实。
6、 脱模后放入烤盘。
7、 烤箱预热到175度,在月饼表面喷些水。
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