导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做香菇炒鸡蛋，如何做香菇炒鸡蛋窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、蘑菇富含营养...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做香菇炒鸡蛋，如何做香菇炒鸡蛋窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 蘑菇富含营养。如果你用鸡蛋煎它们，加入新鲜的。让我们现在就做吧。
2、 将葱、蒜和蘑菇洗净切碎。
3、 用盐打三个鸡蛋。
4、 锅里热油，倒入蛋液，成型后翻面，翻炒至熟，取出待用。
5、 再往锅里倒油。油热时，放入大葱和蒜末，爆香香菇，不断翻炒，加入盐、料酒、花椒粉和少许水，加盖煮5分钟。
6、 5分钟后蘑菇出水，说明蘑菇熟了。倒入炒鸡蛋，加入酱油再次翻炒均匀。
7、 把锅拿出来放在盘子里。
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