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大家好,小问来为大家解答以上问题。10斤糖醋蒜的做法,10斤糖醋蒜的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 在日常生活中,我们习惯吃大鱼大肉,天气热了就不能吃了。所以今天就来教大家做一个清爽可口的糖醋蒜。
2、 准备10斤大蒜。最好选择嫩蒜而不是老蒜。然后将大蒜洗净备用。
3、 将洗好的大蒜去皮,不要完全去皮,留一两层,蒜瓣也不需要分开。直接用一整蒜腌制。去皮后,切掉大蒜的根部,这样更容易入味。可以切一下露出一点蒜,蒜上的梗不要留太久。
4、 1 cm左右就可以了。
5、 锅中加入1500毫升水,再加入50克盐,大火煮沸后关火晾凉,待完全凉透后倒入锅中。
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