炒鱼片怎么做好吃(草鱼炒鱼片怎么做好吃)

申屠毓韦
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。炒鱼片怎么做好吃,草鱼炒鱼片怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、孩子喜欢吃鱼...

大家好,小问来为大家解答以上问题。炒鱼片怎么做好吃,草鱼炒鱼片怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 孩子喜欢吃鱼,但是怕刺伤,就在网上买去骨的巴沙鱼的鱼片做油炸鱼片。鱼片炸的不错,关键是去刺,但是不知道加什么物质,炸的时候会起泡,这是唯一不好的地方。总的来说,鱼片鲜嫩可口,操作方便很多。

2、 解冻后,鱼被清洗、沥干水分并切片。

3、 准备食材:花椒粒、葱花、姜片、小米椒段、芹菜片。

4、 木耳提前用温水泡发,洗去沉淀物备用。

5、 鱼片加适量盐、料酒、酱油、蛋清、淀粉、黑胡椒、鸡精,均匀腌制10分钟。

6、 锅

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