导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。在家做肉蟹煲的详细教程，在家做肉蟹煲的详细教程窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、...
大家好,小问来为大家解答以上问题。在家做肉蟹煲的详细教程，在家做肉蟹煲的详细教程窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 肉蟹煲是很多人喜欢的美食，包括螃蟹的鲜香和鸡爪的绵软。还可以搭配鲜虾、鸡翅等喜欢的食材，辅以土豆、豆腐、年糕、黄瓜等丰富的配菜，让人垂涎欲滴。
2、 梭子蟹洗净，切块，切面粘干淀粉。
3、 鸡爪剪去指甲，切成三段，洗净。
4、 准备配菜，土豆切块，泡水去淀粉，蘑菇切块，生菜，黄瓜，芹菜切条，或者准备其他你喜欢的食材。
5、 锅里热油，放入蒜、姜片、香叶、花椒粒、干辣椒，炒香。
6、 加入鸡爪，翻炒，加入料酒和生抽，继续翻炒。
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