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大家好,小问来为大家解答以上问题。腊八蒜的腌制方法教你怎么做好吃的腊八蒜,腌腊八蒜的做法腌腊八蒜的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 有句老话叫“过了腊八就是年”,不过我在北方过腊八喜欢腌点腊八蒜。下面分享一下腊八蒜的腌制方法。
2、 首先,你需要把大蒜去皮,准备好。
3、 从蒜瓣上下各切掉一层,如下图所示:
4、 将蒜瓣放入罐子或玻璃瓶中,不要太满。
5、 将适量米醋倒入缸中。
6、 如果喜欢吃甜的,可以适量放点糖。
7、 密封盖子,当蒜瓣变绿时吃掉它们。
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